投稿日: 2014/05/162014/05/24 投稿者: 管理者絶品えびチリソース!! いったい、なんのこっちゃ!? と想われるかもしれませんが、今日都内の中華料理店を取材していて提供されたお料理です♪ エビチリなんですが、すごくまろやかと言うか、クリーミーと言うか、それでいて水っぽくないと言うか・・・ で、話を聞いてみると、エビのすり身をソースに使っているとか・・・ とても、おいしゅうございました・・・ええ、もちろん撮影終了後はライターさんと二人で美味しくいただきましたとさ♪ これも役得役得・・・♪